5 виноделен ЮАР, ради которых стоит купить билет в Кейптаун

Мы отобрали 5 виноделен, которые восхищают нас и через которые проходит маршрут нашей поездки по ЮАР.
Авторское путешествие премиального уровня от Hedonism Club
Путь настоящего гедониста, рано или поздно, но обязательно приводит в винную долину. В Южной Африке — это Стелленбош и Франшхук.
Мы отобрали 5 виноделен, которые восхищают нас и через которые проходит маршрут нашей поездки по ЮАР.

1. Quoin Rock

Современное искусство, архитектура, изысканная кухня — и одно из самых концептуальных вин ЮАР. Здесь стоит пробовать white blend, Shiraz и MCC (местное игристое, приготовленное особым методом). Винодельня переосмыслена семьёй Гайковичей, что добавляет ей современности.

2. Delaire Graff Estate

Здесь создают не только вино, но и бриллианты. Собственник — Лоуренс Графф, ювелирный магнат, — сделал из винодельни арт-пространство, где каждая деталь доведена до роскоши. Попробуйте Cabernet Franc Rosé, Botmaskop и Chenin Blanc, а после загляните в Graff Boutique — возможно, вы уедете не только с бутылкой.

3. Spier Wine Farm

Одна из старейших виноделен ЮАР, но с абсолютно свежим взглядом. Здесь мы обычно катаемся на сигвеях сквозь виноградники, эти поездки очень любят гедонисты. Обязательно к пробе — 21 Gables Pinotage, Creative Block 5 и органический Sauvignon Blanc.

4. Groot Constantia

Самая легендарная винодельня ЮАР, основана в 1685 году. Здесь — винная история в каждом глотке. Их Grand Constance пили Наполеон и короли Европы, и сегодня этот десертный мускат остаётся хедлайнером места. Обязательно прогуляйтесь по винным подвалам и захватите с собой бутылку Shiraz или Chardonnay.

5. Holden Manz Wine Estate

Бутик-винодельня в долине Франшхук, в которой хочется остаться подольше. Тут особенная атмосфера: пикники под деревьями, искусство, винный спа и Big G — смелое купажное красное, которое идеально подходит под южноафриканский закат. Попробуйте также их Syrah и Rosé, а потом — зайдите в галерею или запишитесь на массаж с виноградным маслом.

*В эту локацию мы чаще всего возим индивидуальные туры.

Несколько советов по посещению виноделен от Hedonism Club

🍷 Обязательно пробуйте Pinotage — сорт, родившийся в ЮАР, он раскрывается ярко и по-разному на разных винодельнях.

🍷MCC (Méthode Cap Classique) — африканский ответ шампанскому. Попробуйте хотя бы один сорт игристого на каждой винодельне.

🍷Если понравилось — берите вино с собой — большинство виноделен предлагают удобную доставку в любую точку мира.

Чтобы забронировать ближайшее путешествие в ЮАР весной 2026 года:
Сайт не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса РФ.
Все материалы принадлежат ИП Акуленко Екатерине Владимировне и защищены авторским правом.
ИНН:540304383379 ОГРНИП: 320547600126835.
©2025, Hedonism Club